Ο όρος δίαιτα αναφέρεται σε μια ειδική διατροφή,που περιλαμβάνει ένα συγκεκριμένο σύνολο τροφίμων και αποβλέπει σε κάποιο σκοπό (π.χ. απώλεια βάρους).
Ο βασικός στόχος ενός διαιτολογίου δεν πρέπει να είναι μόνο η απώλεια βάρους,αλλά η ενημέρωση και κυρίως η εκπαίδευση του κοινού.
Μέσα από την συνεργασία διατροφολόγου - διαιτώμενου, ο δεύτερος θα πρέπει να είναι σε θέση να γνωρίζει ποιες τροφές είναι κατάλληλες για τον ίδιο και γιατί να τις επιλέξει,έτσι ώστε να μπορέσει να εφαρμόσει τις νέες του διατροφικές συνήθειες χωρίς να νιώθει ότι στερείται.
Τελικά,μια δίαιτα είναι η αρχή ενός νέου, υγιεινού (και νόστιμου) τρόπου ζωής.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου